... ist eine Broschüre mit informativen und unterhaltsamen Inhalten rund um unser Unternehmen und Ihren Urlaub auf Rügen. Neben wissenswertem zu unseren Lieferanten und Partnern auf Rügen finden Sie darin Rätsel, Platz für Urlaubsnotizen Ihrer Kinder (für - mein schönstes Ferienerlebnis), eine Gute-Nacht-Geschichte für die kleinen Gäste, ein Rezept, Ausflugstipps und anderes mehr.

Dieses Heft ist Bestandteil jedes von uns gelieferten Genuss-Paketes und ist darüber hinaus bei ausgewählten Rezeptionen auf Rügen erhältlich.

Die Gute-Nacht-Geschichte in der Ausgabe 2025 baut in Teilen auf der vorherigen Geschichte auf. Diesen Teil-1 können Sie hier nachlesen / herunterladen.

Für unser diesjähriges Rezept haben wir uns wieder professionelle Hilfe organisiert. Geschnitten, gerührt und angerichtet hat Martin Boubelik, verantwortlich für das Restaurant First Table in Sellin.

Wir haben ihn bei der Zubereitung mit der Kamera begleitet, dieses Video finden Sie hier:

Ich bin noch in der Bearbeitung.

Ein herzlicher Dank geht an Esthi Kiel und Martin Boubelik für ihre großartige Unterstützung und wir weisen an dieser Stelle natürlich gern auf das Restaurant First Table in Sellin hin. Sie finden dieses Restaurant im ersten Obergeschoss des Appartementhauses First Sellin, direkt oberhalb der Seebrücke (Wilhelmstr. 24).

Das Restaurant bietet 70 Personen Platz, weitere 70 Plätze gibt es auf der Terrasse. Eine Reservierung ist in der Saison sehr sinnvoll, über die Webseite first-table-sellin.com geht das online am einfachsten. Freuen Sie sich auf einen fantastischen Blick über die Ostsee und eine kreative Küche.

Wir wünschen Guten Appetit.